תזונה לילדים עם סוכרת נעורים בעת האשפוז

חולי סוכרת נעורים (מסוג 1) צריכים לאכול באופן מותאם ובריא וישנם מזונות שמומלץ להפחית בהם. להלן תפריט יומי לדוגמה בעת השהייה בבית החולים: 

ארוחת בוקר (שתי מנות פחמימה)

2 פרוסות לחם + גבינה צהובה/ גבינה לבנה/ קוטג' + ירקות טריים או חצי כוס קורנפלקס/ 4 פתי בר + כוס חלב/ גמד/ כוס שוקו דיאט/ מעדן דיאט/ אקטימל דיאט

ארוחת ביניים (מנת פחמימה)

מנת פרי (תפוח/ אגס/ תפוז/ 2 שזיפים/ 2 משמשים/ אפרסק/ בננה קטנה)/ 4 פתי בר/ במבה קטנה (25 גרם)/ 10 בייגלך עגולים קטנים/ 2 קרקרים/ חטיף דגנים ללא סוכר

ארוחת צהריים (שתיים-ארבע מנות פחמימה)

2-1 כוסות לאחר בישול של אורז/ פתיתים/ פסטה/ קוסקוס/ תירס/ פירה תפוח אדמה/ שעועית יבשה/ גרגירי חומוס/ אפונה ירוקה/ עדשים/ שני תפוחי אדמה בינוניים/ פיתה או לחמנייה
הערה: ניתן להחליף חצי כוס פחמימה מבושלת במנת פרי
+ מנה בשרית מכל סוג (בחופשיות)
+ ירקות מבושלים, חמוצים, במרק או בסלט (בחופשיות)

ארוחת ביניים (מנת פחמימה)

מנת פרי/ במבה קטנה (25 גרם)/ 2 ופלים/ ארטיק דיאט/ 2 קסטה/ מיני סנדוויץ' (שטראוס לייט)

ארוחת ערב (שתי מנות פחמימה)

2 פרוסות לחם/ פרוסת לחם וקלח תירס בינוני/ כוס פסטה או אורז + ביצה/ גבינה/ טונה/ אבוקדו/ פסטרמה + ירקות טריים חתוכים, סלט ירקות בחופשיות

ארוחת לילה (מנת פחמימה)

מנת פרי/ כוס חלב/ פרוסת לחם עם גבינה/ 4 פתי בר/ 2 קרקרים

תחליף למנת פחמימה (= 15 גרם פחמימות)

פרוסת לחם = שליש פיתה = מנת פרי (תפוח/ אגס/ תפוז/ 2 שזיפים/ 2 משמשים/ אפרסק/ בננה קטנה) = 4 פתי בר = במבה קטנה (25 גרם) = 10 בייגלך עגולים קטנים = 2 קרקרים = חטיף דגנים ללא סוכר = חצי כוס לאחר בישול של אורז/ פתיתים/ פסטה/ קוסקוס/ תירס/ פירה תפוח אדמה/ שעועית יבשה/ גרגירי חומוס/ אפונה ירוקה/ עדשים = תפוח אדמה בינוני 

מזונות דלי פחמימות שניתן לאכול בחופשיות

ירקות טריים ומבושלים, חמוצים, עוף, הודו, בקר, דגים, מוצרי חלב קשים (כגון צפתית ובולגרית), חופן אגוזים או שקדים, זיתים, אבוקדו, טחינה וביצים